A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Mazanec

Návod k přípravě výborného mazance

  • 270 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 80 g rozpuštěného másla
  • 500 g polohrubé mouky
  • citrónová kůra
  • 90 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 čaj. lžíčky soli
  • 20g čerstvého droždí
  • rozinky, vlašské ořechy, krájené mandle

Suroviny se v uvedeném pořadí nalejou a nasypou do nádoby. Mléko klidně studené z lednice. Sůl do jednoho rohu, cukr do druhého, droždí doprostřed do důlku v mouce.0

Spustit program pro sladké kynuté pečivo, střední kůrka, 900 g. Během druhého míchání (po zapípání) přisypat rozinky a ořechy.

Po nakynutí (čas T-1:00) potřít bílkem a posypat mandlemi.

Možná bych množství surovin o čtvrtinu či třetinu snížil, protože do nadzvednutí víka scházelo asi 5mm. Je ale fakt, že droždí jsem měl právě přivezené z obchodu.

Comments are closed.