Základní celozrnný chléb

Suroviny 1kg
Voda + 2 vejce 380ml
Citronová šťáva 1 lžíce
Med 2 lžíce
Celozrnná mouka 540g
Chlebová mouka (hladká) 60g
Sůl 2 lžičky
Sušené droždí 1,5 lžičky

Do dávkovače lze přidat celý kmín, popřípadě nějaká semínka.

Program pro pečení: Celozrnné pečivo (3)

Leave a Reply

  

  

  


*

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>